Wódka Ceylon Arrack 0,7l

  • nowość
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Cena: 179,00 zł 179.00
Cena netto: 145,53 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: VODK1011

Opis

Tradycyjny trunek wyrabiany od stuleci na subkontynencie indyjskim - wódka ze sfermentowanego soku kokosowego, który pozyskuje się ręcznie po obcięciu kwiatostanów. Jego historia sięga ponoć co najmniej IX w. p.n.e., a niezwykła popularność przypada na czasy wczesnonowożytne, gdy sztuka fermentacji osiągnęła w Azji wschodniej nieznany wcześniej poziom. Wtedy też upowszechnił się wyrób araku z innych, mniej tradycyjnych surowców - zwłaszcza ryżu i cukru.

Jak sama nazwa wskazuje, Ceylon Arrack pochodzi ze Sri Lanki, która jest największym producentem tradycyjnego araku na świecie. Z jednej palmy kokosowej można pozyskać nawet do 2 litrów soku dziennie. Ze względu na zawartość cukru i obecność dzikich szczepów drożdży płyn ten natychmiast zaczyna fermentować, dając tzw. wino palmowe - tuak. Po kilku godzinach wino przelewa się do drewnianych zbiorników, gdzie pozostaje do osiągnięcia 5-7% zawartości alkoholu. Po tym czasie poddaje się je procesowi dwukrotnej destylacji ciągłej, która trwa 24 godziny.

Mieszkańcy Sri Lanki najchętniej piją Ceylon Arrack w drinkach, zwłaszcza zaprawiony piwem imbirowym lub sokiem z ananasa i marakui. Idealnie gładki, w smaku przypomina lekką whisky z dodatkiem syropu kokosowego.

Szczegółowe informacje

poj. 0,7l
pochodzenie Sri Lanka
vol. 40%

Mogą zainteresować Cię także:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium