Wino Astrolabe Marlborough Sauvignon Blanc 0,75l
Białe wino wytrawne z prowincji Marlborough w Nowej Zelandii. Pochodzi z istniejącej od 1996 roku winiarni Astrolabe, która należy należy do Simona i Jane Waghornów. Wzorcowy przykład nowozelandzkiego sauvignon blanc: pachnące agrestem, marakują i trawą cytrynową, w smaku skoncentrowane, energetyzujące, bardzo czyste i świeże. Finisz wyraźnie kwasowy z lekką goryczką w tle. Fantastyczne do ryb i owoców morza.
Opis
Białe wino wytrawne z prowincji Marlborough w Nowej Zelandii. Powstaje ze szczepu sauvignon blanc. Panujące w Marlborough warunki klimatyczne pozwalają na produkcję powszechnie cenionych, łatwo rozpoznawalnych win. Doskonałemu nasłonecznieniu towarzyszy chłodna, morska bryza, pomagająca zachować optymalną dla upraw temperaturę. Wysokie, strome góry ograniczają z kolei cyrkulację mas powietrza, co utrzymuje pożądany poziom wilgotności. Długi, dość chłodny sezon wegetacyjny umożliwia zaś powolny, systematyczny wzrost owoców, które dojrzewają długo i nabywają wyjątkowych właściwości smakowo-aromatycznych.
Winiarnia Astrolabe należy do Simona i Jane Waghornów. Winiarska kariera Simona trwa już blisko czterdzieści lat, z czego połowę poświęcił on właśnie Astrolabe. Nazwa przedsięwzięcia pochodzi od okrętu francuskiego podróżnika i badacza Jules'a Dumont d'Urville'a - w 1827 roku na pokładzie l'Astrolabe Dumont 1827 przybił do wybrzeży Nowej Zelandii. Ekspedycja Dumonta zbadała również m.in. południowo-wschodnie wybrzeże Australii, Tasmanię i wyspy Fidżi. Astrolabium to również przyrząd nawigacyjny, a samemu Waghornowi słowo to kojarzy się z przygodą, wolnością, precyzją i ekscytującą podróżą. Takie też skojarzenia budzić mają być wina spod znaku Astrolabe.
Kolor: słomkowy. Zapach: typowe sauvignon blanc z Nowej Zelandii: agrest, marakuja, trawa cytrynowa, lekkie nuty skórki cytrynowej i limonki. Smak: skoncentrowany, energetyzujący, bardzo czysty; zielone i żółte owoce, wybitnie odświeżające. Finisz: wyraźnie kwasowy z lekką goryczą w tle.
Astrolabe Marlborough Sauvignon Blanc fantastycznie komponuje się z rybami i owocami morza.
W przypadku zainteresowania konkretnym rocznikiem prosimy o kontakt. Etykieta może różnić się nieznacznie od widocznej na zdjęciu.
Szczegółowe informacje
Kraj pochodzenia | Nowa Zelandia |
Region | Marlborough |
Szczep winogron | sauvignon blanc |
Kolor | Białe |
Rodzaj | Wytrawne |
Pojemność | 0,75l |
Zawartość alkoholu | 13,5% |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.