Rum Mount Gay XO 43% 0,7l Barbados
Wybitnie dojrzały rum z najstarszej zarejestrowanej gorzelni, która po przeszło 300 latach działalności wciąż pozostaje czynna. Cechuje się przede wszystkim obłędnym aromatem (m.in. rodzynki, suszone śliwki, porzeczki, owoce tropikalne, przyprawy korzenne, skóra, dąb...) i fenomenalną harmonią. Powstaje pod okiem Allena Smitha, mistrza gorzelniczego z ponad 20-letnim doświadczeniem, przez połączenie destylatów dojrzewających od 8 do 15 lat.
Serwować bez dodatków, z odrobiną wody lub na kostkach lodu.
Opis
Wybitnie dojrzały rum z najstarszej zarejestrowanej gorzelni, która po przeszło 300 latach działalności wciąż pozostaje czynna. Mount Gay - pierwotnie Mount Gilboa - powstała w 1703 roku i specjalizuje się w ciężkich rumach z melasy. Na wyposażeniu gorzelni znajdują się zarówno miedziane alembiki, jak i kolumny destylacyjne. Do filtrowania wody używa się warstwy korali pochodzenia organicznego.
Mount Gay XO to mieszanka destylatów dojrzewających od 8 do 15 lat. Kolor: herbaciany z czerwonymi refleksami. Zapach: wyraziście owocowy; dominują rodzynki, śliwki i śliwki suszone, porzeczki, banany i owoce tropikalne. Rozpoznamy również daktyle, morele, figi, żurawinę, a w tle nuty estrowe. Czuć wreszcie nuty drzewne, skórzane i korzenne, powstające w toku maturacji. Smak: bardzo przyjemny, gładki i odważny mimo nieco podwyższonej zawartości alkoholu (43%), zyskuje jeszcze po dodaniu kropli wody. Przejrzałe owoce, zwłaszcza morele, guawa, ananas; syrop gruszkowy i syrop klonowy, dębina, wanilia i skórka gorzkiej pomarańczy. W tle majaczące nuty sherry. Finisz: majestatyczny, rozgrzewający, korzenny z gładką dębiną i słodkimi akcentami rodzynek.
Mount Gay XO cechuje się przede wszystkim obłędnym aromatem i fenomenalną harmonią. Dzieło Allena Smitha, mistrza gorzelniczego z ponad 20-letnim doświadczeniem, to jeden z lepszych trunków w swojej klasie dostępnych na rynku.
Serwować bez dodatków, z odrobiną wody lub na kostkach lodu.
Szczegółowe informacje
poj. | 0,7l |
pochodzenie | Barbados |
vol. | 43% |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.