Prosecco Bedin Brut Treviso 0,75l
Orzeźwiające prosecco mineralnym charakterze i pięknym, kwiatowym aromacie z odrobiną nut cytrusowych. Owoce wykorzystane do jego wyrobu pochodzą z rodzinnych winnic położonych u stóp wzgórz Colli Asolani, które rozciągają się nad środkową Piawą. Doskonałe jako aperitif oraz dodatek do lekkich, typowo letnich posiłków.
Opis
Prosecco Bedin Treviso Brut to orzeźwiające prosecco mineralnym charakterze i pięknym, kwiatowym aromacie z odrobiną nut cytrusowych. Owoce wykorzystane do jego wyrobu pochodzą z rodzinnych winnic położonych u stóp wzgórz Colli Asolani, które rozciągają się nad środkową Piawą. Krzewy rosną na glebach mulistych, gliniastych i piaszczystych, z jednego pozyskuje się ok. 7-8 kg owoców.
Po oczyszczeniu i sprasowaniu winogron, sok poddaje się fermentacji trwającej ok. 10 dni w niskiej temperaturze. Pierwsza fermentacja zachodzi w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Fermentację wtórną przeprowadza się metodą Marinottiego-Charmata: wino trafia do zbiorników ciśnieniowych, w których - po dodaniu wybranych szczepów drożdży i cukru - pod ciśnieniem 4,5 atmosfer następuje produkcja bąbelków. Po uzyskaniu odpowiedniego certyfikatu gotowe wino jest butelkowane pod ciśnieniem.
Kolor: słomkowożółty. Zapach: rześki, pobudzający, intensywnie kwiatowy z akcentami cytrusowymi i niuansami mineralnymi w tle. Smak: nienaganny, mineralny z wyraźnie obecną, owocową kwasowością; perlenie drobne i trwałe. Finisz: wytrawny.
Prosecco Bedin Treviso Brut znakomicie sprawdza się jako aperitif bądź dodatek do lekkich, typwoo letnich posiłków. Kwasowość wina wynosi 5,5‰, zawartość cukru resztkowego - 10g/l.
W przypadku zainteresowania konkretnym rocznikiem prosimy o kontakt. Etykieta może różnić się nieznacznie od widocznej na zdjęciu.
Mogą zainteresować Cię także:
Prosecco Fiabesco Brut 11% 0,75l
Prosecco Treviso Brut Włochy 11% 0,75l
Prosecco Sublime Brut 11% 0,75 l
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.