Kawa Ragazza Colombia Medellin Supremo 17/18
Kolumbia jest największym na świecie dostawcą wysokiej jakości arabiki. Teraz kawa z Kolumbii dostępna jest prosto z małej rzemieślnicznej palarni w Warszawie
Opis
Kolumbia jest największym na świecie dostawcą wysokiej jakości arabiki. Ziarna pozyskiwane są metodą wyłącznie na mokro. Plantatorzy dokładają wszelkich starań, aby uzyskać ziarna jak najlepszej jakości, zaczynając od odpowiednich warunków na plantacji dla kawowca, poprzez pozyskiwanie ziaren a na selekcji kończąc. Większość kawy kolumbijskiej jest produkowana przez drobnych rolników. Górzysty andyjski obszar jest bardzo korzystny dla upraw, kawa rośnie na wysokości od 1000 do 2000 m n.p.m. Medellin Supremo rośnie w kolumbijskim departamencie Antioquia. Medellin jest stolicą tego departamentu, a wiele osób uważa, że kawa z tego obszaru jest najlepszą kawą Kolumbii.
Każda filiżanka tej doskonałej kolumbijskiej arabici zachwyci nas nutami czekoladowymi, z delikatną słodyczą karmelu. To klasyczna wytrawna kawa z lekką goryczką. Idealnie zbalansowana gorycz i kwasowość. Dzięki średnio złożonemu body i przyjemnemu finiszowi Columbia Supremo idealnie nadaje się zarówno dla kawowych nowicjuszy jak i dla lubiących klasyczne smaki kawoszy.
Szczegółowe informacje
Rodzaj palenia kawy | średnie |
Rodzaj | arabica |
Moc | mocna |
Kwasowość | średnia |
Aromat | Czekoladowo - orzechowy |
Smak | czekoladowo - orzechowy, wyraźna goryczka |
Body | umiarkowane |
Region | departament Antioquia, Kolumbia |
Producent | Smacza Jama |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.